Menu weselne to jeden z głównych elementów udanego wesela. Starannie dobrana oferta kulinarnej sprawi, że ten wyjątkowy dzień zostanie na długo zapamiętany przez wszystkich gości.
Pierwszym krokiem powinno być ustalenie formy serwowania posiłków. Tradycyjnie, wesela oferują menu składające się z kilku dań serwowanych po kolei, ale coraz popularniejsze staje się formuła bufetu, która daje gościom większą swobodę wyboru.
Kluczowe jest, aby zapewnić różnorodność – od tradycyjnych dań kuchni polskiej, przez wegetariańskie, po opcje dla osób z różnymi alergiami czy nietolerancjami. Powinno to być uwzględnione już na etapie tworzenia zaproszeń, aby zebrać odpowiednie informacje od gości.
Pamiętajmy również o deserach i ciastach, które są nieodłącznym elementem weselnego stołu. W kwestii napojów, warto zapewnić różnorodność – od różnych rodzajów wódki, przez wino, po napoje bezalkoholowe.
